Torréfier au soleil de… Normandie !

Tournesol, lin, chanvre, noisette ou châtaigne… Grâce à son torréfacteur solaire, une coopérative soutient les filières locales et propose des alternatives aux produits importés…

La main à la pâte vol.2

Moteurs à l’huile de friture, ferme collective, vieux briscards de la bière, facteur algorithmé, psychiatrie solidaire,… 19 reportages sur des alternatives citoyennes, publiés dans…