Écotourisme : la pédagogie par l’exemple
Phytoépuration, chantiers collectifs, toilettes sèches… Des lieux proposent un tourisme écologique «ni d’apparence, ni de luxe». «Tournez à l’embranchement des trois eucalyptus, nous sommes au bout du chemin ! » Après la pancarte « U paesolu di a suvera e a u ventu… », trois bacs en bois indiquent gaiement le compost, et donnent la…