Gaec de la Tournerie : 10 copains créent leur communauté agricole
Ils savaient que c’était possible, alors ils l’ont fait : créer une ferme, entre copains, qui génère dix salaires sur une surface qui n’en dégageait qu’un auparavant. Reportage à la ferme de la Tournerie, où les cerveaux et les cœurs tournent à plein régime. La journée commence autour d’une grande table. Pain, confiture et fromage circulent de main en…