Quel modèle agricole mettre en place pour répondre aux multiples défis actuels ? Plus la recherche scientifique avance, plus elle penche pour l’agro-écologie. À l’horizon 2050, la planète devrait compter 9,7 milliards d’habitants. Raréfaction du pétrole, crises climatique, sanitaire, socio-politiques… des experts se risquent tout de même à construire des scénarios prospectifs pour voir dans…
À l’image de la Sécurité sociale qui garantit l’accès aux soins, pourquoi ne pas assurer l’accès à de la nourriture de qualité, à travers une sécurité sociale de l’alimentation ? Dans le Puy-de-Dôme, la caisse alimentaire Soli’Doume, lancée en avril 2022, rassemble une quarantaine de participants, à la fois bénéficiaires et contributeurs. La sécurité sociale…
Salarié de la Carline, Régis consacre une partie de son temps de travail à la communication et à l’animation de la vie coopérative. Florent est directeur de cette Scic (Société coopérative d’intérêt collectif) depuis dix ans. Ils nous parlent marges, inflation, prix (in)justes, quête de sens et solidarité. L’âge de faire : Le secteur de…
Jerry K. milite au sein du Collectif pour une Sécurité sociale de l’alimentation. Il nous en dit davantage sur ce projet politique, au cœur d’une vingtaine de d’initiatives locales en France. L’âge de faire : À quoi ressemblerait une Sécu sociale de l’alimentation (SSA) à l’échelle nationale ? Jerry K. : Notre référence, c’est tout…
L’association rochelaise Aux arbres citoyens organise des cueillettes de fruits chez les habitants. Les récoltes sont données à des associations d’aide alimentaire. Ce mercredi matin, il règne une agitation inhabituelle au fond de cette impasse de Lagord, une ville à proximité de La Rochelle. Une dizaine de personnes se dirige d’un pas décidé, échelle sous…
La transition énergétique, nous y sommes tous favorables. Mais est-ce si simple qu’on nous l’explique parfois ? Quels sont les fausses bonnes pistes et les principaux dangers qui rôdent autour de cette transition ? Dans ce dossier, nous aborderons donc la transition énergétique sans esquiver les questions qui fâchent. Sommaire du numéro 124 – Novembre 2017 :…
Début juillet, le gouvernement Macron a lancé en grande pompe les états généraux de l’alimentation. Cependant, la précipitation et l’opacité qui entourent ce « débat » empêchent justement qu’aient été débattues, collectivement, les conditions dans lesquelles il a lieu. Et ces #EGAlim, comme on dit, ne sont pas organisés par n’importe quelle Direction du ministère de…
Pour lutter contre les effets désastreux de la malbouffe, une province du Vanuatu a décidé de profiter du tourisme. Afin de relancer sa filière agricole et ainsi nourrir, à l’horizon 2020, 100 % des habitants avec des aliments bio et locaux. La province de Torba – un petit archipel de 13 îles du Vanuatu – a pris…