La Carmacarte, pour un autre avenir agricole en Île-de-France.
« Cartographier, cela permet de montrer plus concrètement que l’espace agricole est menacé. Cela permet aussi de voir qu’il y a déjà de multiples initiatives pour une agriculture plus locale et résiliente, et de contribuer ainsi à son développement. » Cyril de Koning est directeur de l’association What the food, qui sensibilise aux enjeux de l’agriculture et de l’alimentation. À partir du projet Carma développé sur les terres du Triangle de Gonesse, et dont elle est partie prenante, l’association a porté la réalisation de la « Carmacarte » à l’échelle de l’Île-de-France, pour élargir le débat sur l’avenir de l’agriculture régionale (voir ci-dessous la carte zoomable).
« La carte n’est pas exhaustive : il y a malheureusement beaucoup plus de terres menacées, en particulier à cause des zones logistiques type Amazon. Elle a surtout un rôle pédagogique pour sensibiliser et ouvrir la discussion. » Et il y a matière à discuter : l’Île-de-France, région la plus riche et la plus peuplée de France, en pleine expansion avec le projet du Grand Paris, est aussi la région qui compte les terres les plus fertiles du pays – un des facteurs qui explique d’ailleurs pourquoi la région est historiquement plus riche et peuplée. Or, la spécialisation de l’agriculture francilienne pour les grandes cultures, en particulier les céréales, destinées aux « circuits longs », a déconnecté production et besoins locaux. Le projet Carma Île-de-France vise à reconnecter production et consommation, et à articuler le développement urbain à partir de l’enjeu agricole.
Pour se procurer la carte en grand format :
https://whatdefood.wixsite.com/what-the-food
