C’est juste une anecdote. Mais elle en dit long sur les efforts que les citoyens ont à fournir pour obtenir les informations qui leur permettront de faire des choix éclairés, dans des domaines aussi cruciaux que celui de l’alimentation. Faucheur volontaire d’OGM, Jean-Luc est arboriculteur bio dans le sud de la Loire – retraité depuis…
Par Alban Pellegris, économiste atterré. L’effacement démographique est une constante de l’histoire de l’agriculture française. En 2010, sur 100 actifs, seuls 3 travaillaient dans l’agriculture, contre 36 en 1946. La poursuite de leur disparition, à un rythme de 2,5 %, par an interpelle. « A quoi cela rimera de n’avoir plus que 50 000 agriculteurs dans un…
Des États en recherche perpétuelle de financements extérieurs, une agriculture pointée comme peu productive, et des législations parfois inabouties : à première vue, l’Afrique a tout du terrain de jeu idéal pour les multinationales de la semence. Et pourtant… Les promoteurs des biotechnologies ont beau répéter que « les OGM permettront de nourrir le monde », seuls le…