Écoutez cet article, lu par Benjamin Huet : Planté en monoculture industrielle sur des terres accaparées, il fait des ravages. Originaire d’Afrique, Elaeis guineensis est aussi une ressource précieuse pour de nombreuses communautés, et contribue à l’équilibre des forêts. Nous l’avons croisé au Cameroun… Échapper au soleil brûlant en descendant le petit champ de…
Le plateau de Valensole (04), autrefois cultivé à sec, ne peut plus se passer de l’eau du Verdon et du lac de Sainte-Croix. Cette situation résulte du changement climatique, du pompage dans les rivières, de pratiques agricoles polluantes et d’une absence d’anticipation du manque d’eau. Eric et Christine Graux font du maraîchage bio en agroforesterie…
En Provence, dans les Hautes-Alpes ou la Drôme, les opérateurs se ruent sur les opportunités foncières des forêts communales et coupent des milliers d’arbres pour les remplacer par des panneaux photovoltaïques. Il y aurait pourtant de quoi faire avec toutes les zones déjà artificialisées. C’est dimanche, il pleut, il caille, la tempête approche. Pourtant, ils…
Le bon frometon, c’est l’art de faire du bon foin. Dans les arrières-côtes de Beaune en Côte-d’Or, Thomas Maurice guette ses prairies sèches à deux fois. Il hésite à trancher la parcelle sous la faucheuse pour sauver papillons, fleurs et jolis piafs. Quand je fais les foins, je rabats les criquets progressivement pour ne pas…
Savez-vous ce qu’est un ordinateur climatique ? « C’est l’interface offerte au chef de culture », vous répond l’entreprise française Richel group, leader mondial de la serre agricole automatisée. Il suffit d’une sonde connectée dans votre serre pour « mesurer la température, l’humidité, le taux de CO2 » et hop ! L’ordinateur climatique pourra «…
Il y a les puissants lobbies du lait qui industrialisent la production de fromage, l’agriculture productiviste qui bousille la nature, et les politiques qui encouragent ce foutu système. Oui, mais. Pendant un an, j’ai vadrouillé dans toute la France pour rencontrer des paysan·nes passionné·es qui veulent sauver notre frometon. Mon bouquin sur le vrai bon…
Moins de paysagistes, plus de paysans ! Dans l’agglomération lyonnaise, la Bergerie urbaine redonne une fonction nourricière aux espaces verts. 40 brebis, 30 bénévoles, 2 Bastien… Des doigts petits découvrent le plaisir de toucher la laine vivante. Ça frotte, ça sent ses doigts. Les caresses sont appliquées, les regards émerveillés. À l’ombre, le petit troupeau est…
La Bretagne est la première région agro-alimentaire de France et une des principales d’Europe. Mais face aux crises écologiques et sociales qui la touchent, le « modèle breton » est fortement remis en cause. Les tensions s’accentuent, et révèlent un système opaque où pouvoirs publics et industriels sont copains comme cochons. Elle revient de loin, la Bretagne.…
L’auteur : Laurent Pinatel est porte-parole de la Confédération paysanne. On peut dire que le début du siècle ne laissait que peu d’espoirs. Depuis les années 1960, le nombre de paysans était en chute libre et la catastrophe n’allait qu’en s’accentuant dans les premières décennies de ce siècle. En cause, l’industrialisation de l’agriculture, poussée par les multinationales et…
Ils savaient que c’était possible, alors ils l’ont fait : créer une ferme, entre copains, qui génère dix salaires sur une surface qui n’en dégageait qu’un auparavant. Reportage à la ferme de la Tournerie, où les cerveaux et les cœurs tournent à plein régime. La journée commence autour d’une grande table. Pain, confiture et fromage circulent de main en…