Quand on débute en agriculture, sans connaître le métier et souvent sans terre, on peut choisir d’être entrepreneur à l’essai, sur un espace-test agricole. On est alors conseillé et accompagné au sein d’un réseau. Reportage. Valentin montre à Véronique une petite feuille grignotée sur le bord. Le verdict de la formatrice est sans appel : une limace s’est attaquée…
Dans l’Aveyron, un groupement foncier agricole, en achetant des terres pour des fermiers qui ne pouvaient pas emprunter, leur a permis de poursuivre leur activité agricole. « S’acheter de la terre c’est se mettre un boulet au pied, en revanche le GFA(1) c’est juste génial ! » Claire Escudier est encore aujourd’hui toute émue quand elle parle de…
Se réapproprier les terres agricoles… Et avec des copains en plus. C’est un rêve pour certains, c’est devenu une réalité pour d’autres. Partout en France, des groupes de paysans expérimentent ; des associations et collectivités accompagnent les installations d’agriculteurs, loin des gros sabots de l’industrie agroalimentaire et immobilière. À l’heure où on nous rappelle à coup…
Qu’y a-t-il de commun entre Manu, Philippe, Lucie, Amandine et Martial ? Ils ont choisi la traction animale pour travailler la terre ou débarder. Dans le film Trait de vie, Sophie Arlot et Fabien Rabin, nous proposent de les rencontrer. « Allez, mord dedans coco, vas-y ! Tu le prends ? » Manu, un solide gaillard, place le harnais sur…
La demande est forte, il faut laisser jouer le marché pour arriver à des prix permettant de justes rémunérations : c’est par cette idée – que lui a soufflée le secrétaire général de la FNSEA Jérôme Despey – que Stéphane Travert, actuel ministre de l’Agriculture, a justifié en septembre l’abandon du soutien de l’État au…
Un grand rassemblement anti-usine des 1000 vaches est organisé le 10 septembre. Les opposants entendent maintenir la pression afin que ce modèle d’agriculture ne se développe pas en France. C’était il y a six ans, déjà. À cette époque, les habitants du village de Drucat et des alentours, dans la Somme, apprenaient l’existence d’un projet d’un nouveau…
Emmanuel Macron, au cours de sa campagne présidentielle, répondait à Inf’OGM qu’il était pour l’interdiction des cultures d’OGM en plein champ et la possibilité, à terme, d’une interdiction des OGM pour l’alimentation animale. Cependant, il souhaitait donc la mise en place d’une filière française de protéaginteux et le développement de l’élevage à l’herbe. Il ne…
Dans le Nebraska, au centre des États-Unis, situé au coeur de la région des Grandes Plaines et du Midwest. Du maïs Enogen, génétiquement modifié pour être plus facilement utilisable comme éthanol, a contaminé des champs de maïs blanc, destiné directement à l’alimentation humaine. L’alerte a été donné par Derek Rovey, propriétaire d’un silo. Il a détecté la…
C’est juste une anecdote. Mais elle en dit long sur les efforts que les citoyens ont à fournir pour obtenir les informations qui leur permettront de faire des choix éclairés, dans des domaines aussi cruciaux que celui de l’alimentation. Faucheur volontaire d’OGM, Jean-Luc est arboriculteur bio dans le sud de la Loire – retraité depuis…
Par Alban Pellegris, économiste atterré. L’effacement démographique est une constante de l’histoire de l’agriculture française. En 2010, sur 100 actifs, seuls 3 travaillaient dans l’agriculture, contre 36 en 1946. La poursuite de leur disparition, à un rythme de 2,5 %, par an interpelle. « A quoi cela rimera de n’avoir plus que 50 000 agriculteurs dans un…