La pistache à croquer a toujours été appréciée lors des apéritifs, sans parler de la boule de glace parfum pistache… Mais qui parmi nous sait vraiment identifier le pistachier ? Dans certains pays du Moyen-Orient comme l’Iran et la Syrie, le pistachier peut-être qualifié d’arbre fondateur, créateur de culture autant que de nourriture. Là où…
Les bricoleurs gardent leurs secrets pour conserver leurs mains propres, c’est bien connu. N’ayons pas peur de dire la vérité pour nous salir proprement en bricolant. Bricoler un vélo, c’est comme cuisiner au beurre : on est en contact avec du gras. Le vélo est en effet composé d’un peu de plastique et de caoutchouc,…
Deux ans qu’on attendait ça, cette fois c’est fait : la Maison Commune, où L’âge de faire a ses bureaux, est isolée en bottes de paille. Ce chantier participatif, orchestré collectivement par plusieurs professionnels, a permis d’expérimenter une technique économe en bois.
Une étude de l’Inserm nuancerait les effets négatifs des écrans sur le développement cognitif des enfants. Il faudrait surtout nuancer la communication qui en a été faite. Tempête sous les crânes technophiles, mi-septembre, suite à la publication, dans la revue scientifique The Journal of child psychology and psychiatry, d’une étude de l’Inserm portant sur l’impact…
Depuis peu, les lois ne discriminent plus les Voyageurs en fonction de leur origine. Mais, outre le racisme persistant, le mode de vie en résidence mobile se heurte à de nombreuses difficultés, à commencer par… l’accès au foncier. Explication et rapide état des lieux avec William Acker, délégué général de l’Association nationale des gens du…
Sauvé en 2002, l’abattoir de Die est une SARL gérée par les éleveurs, impliqués dans l’abattage. Au pied du Vercors, l’outil a permis de maintenir toute une filière sur un territoire rural, en restant à taille humaine. Les lundis et mardis sont chargés à l’abattoir intercommunal du Diois. Les débuts de semaine sont consacrés à…
Situé à 850 m d’altitude, le lac Prespa est le plus haut lac d’eau douce des Balkans. à cheval sur trois pays, il donne sur l’est de l’Albanie, le sud-ouest de la Macédoine du Nord et le nord-ouest de la Grèce. Il court sur 34 km, pour une superficie de 270 km². Depuis le milieu…
On ne sait pas encore quel sera le contenu précis de la politique budgétaire du gouvernement en matière de transition écologique en 2024. Mais on peut en avoir une idée en observant la décision du ministère de l’économie et des finances de renoncer à l’augmentation des taxes sur le gazole utilisé par les transports routiers,…
Parmi les difficultés rencontrées par les partisans de la paille : l’imaginaire collectif, qui associe souvent cette ressource à un matériau fragile, inflammable, à faible durabilité. Autant de croyances infondées, qu’il est néanmoins difficile de faire disparaître. « Et le loup souffla, souffla, souffla… Il souffla si fort… qu’il s’essouffla, mais la maison en paille ne…
Au sein de l’association L’Ouvre Porte, des particuliers s’organisent en « boucles » pour héberger des SDF périodiquement. Le dispositif donne de la souplesse aux hébergeurs tout en garantissant le non-retour à la rue. Charles m’ouvre la porte. Il loge dans un T2 avec mezzanine. Il est 17 heures ce lundi, mais le trentenaire vient…