Pas besoin de fabriquer une marmite norvégienne chiadée pour cuire ses aliments grâce au maintien de chaleur ! La technique est presque aussi vieille que l’humanité, et peut s’improviser avec trois fois rien. Quelques-unes de nos lectrices, qui l’utilisent au quotidien, nous ont écrit pour témoigner de leur expérience. Nous avons aussi trouvé de nombreuses informations sur le blog et dans les livres de Mireille Saimpaul, dont elle propose une partie en libre accès sur son site www.marmite-norvegienne.com.
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