« À vous d’ajouter du sel ou du curry si vous souhaitez les assaisonner. Mes vers sont 100% nature, simplement torréfies. » À Saint Arnoult (Seine-Maritime), Pithou Plong s’est lancé en 2014 dans l’élevage et la commercialisation de vers de farine. Après s’être formé à leur culture, l’ancien cadre commercial a choisi le « créneau premium » en terme de…
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Linux est un système d‘exploitation libre qui permet de sortir de la dépendance à Windows et Apple. À partir de ce « noyau » libre, ont été développées de multiples distributions GNU/Linux, dont certaines sont très faciles à installer et à utiliser (voir notre chronique du mois dernier). Utiliser une distribution GNU/Linux, ce n’est pas seulement utiliser…
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“Tenons les villes” – À Roubaix, une « Table de quartier » a porté la parole collective des habitant·es dans le cadre d’une rénovation urbaine du Pile, un quartier pauvre et délabré. Une expérience qui se situe dans l’esprit des Ateliers populaires d’urbanisme nés à partir des années 70, mais s’est heurtée aux limites de la « concertation ». Ce…
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Comme chaque année, un groupe de cinq experts vient de se prononcer contre la revalorisation du SMIC. Pire, ils demandent maintenant que soit remises en cause ses règles d’évolution, qui font que le SMIC est indexé sur l’inflation et que son pouvoir d’achat augmente comme la moitié de celui des ouvriers et employés. Ce n’est pas…
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Prenez de l’eau et placez-la dans une atmosphère plus ou moins chaude. Le liquide s’évapore et en passant de l’état liquide à l’état gazeux, se refroidit. En effet, l’eau au cours de l’évaporation a perdu une certaine quantité de chaleur, aspirée par l’air. Ce phénomène est bien connu des populations qui vivent dans les pays chauds. Si l’on…
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C’était un matin de début décembre, à Sisteron, mais ça aurait pu être ailleurs : des scènes comme celle-là, il s’en passe tous les jours, un peu partout en France. La petite gare était pleine de gens à la gorge serrée. Des hommes jeunes, africains, et des bénévoles du Collectif de solidarité avec les réfugiés…
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Chaque opérateur propose désormais des offres« vertes », censées vous permettre de ne consommer que de l’électricité d’origine renouvelable. Que cachent réellement ces propositions aux apparences écolos ? Cest devenu systématique : chaque fournisseur de courant propose à ses clients au moins une « offre verte », leur permettant de se fournir « uniquement en…
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Pendant qu’on se demande qui sont au juste les « bobos », les quartiers populaires situés dans les grandes villes sont en train de connaître leurs dernières heures… ou presque : les habitants historiques n’ont pas dit leur dernier mot. Ils inventent des moyens de résister à l’embourgeoisement des villes, pour qu’elles restent des lieux à…
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Cinq propositions pour une langue plus égalitaire… 1 – Grammaire non sexiste2 – Grammaire non sexiste3 – Grammaire non sexiste4 – Grammaire non sexiste5 – Grammaire non sexiste 1- Soigner son vocabulaire : ne plus utiliser homme pour parler du genre humain, ne plus dire femme pour désigner l’épouse. 2 – Préférer les mots épicènes…
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En moins de trois ans est née une vague de projets de supermarchés d’un nouveau genre : ce sont des coopératives de consommateurs qui s’appuient sur le travail bénévole de leurs membres. Former 850 personnes, expliquer toutes les 3 heures comment fonctionne la caisse, c’est pas simple… Mais ils commencent à être autonomes, à se former entre…
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