Sortie entre mycologues amateurs, entretien avec le biologiste Marc-André Selosse, rencontres avec des cultivateurs de pleurotes, ethnologie du champignon, retour sur les risques de radioactivité et récit d’une transmission familiale du “savoir chercher” … Ce mois-ci, on vous entraîne dans les sous-bois, à la découverte de ces êtres ni végétaux, ni animaux. Sommaire du numéro…
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Les passionnés de la fonge se regroupent au sein des sociétés mycologiques et allient plaisir de la chère et de l’esprit. Partons en voyage avec pour guides des membres d’une association grenobloise. Direction les sous-bois du Vercors au petit matin. « Couper le pied avec un couteau ?! Surtout pas ! » Dans l’ombre du…
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Pour passer leur diplôme, les élèves de CAP doivent présenter un « chef d’œuvre ». Cette année, ce travail commun va les emmener au festival Marsatac, dont ils transforment les anciennes bâches en bananes et étuis à lunettes. Rendez-vous sur leur stand, du 16 au 18 juin à Marseille. Porte-cartes et porte-clés, bananes, étuis à…
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Alors que des milliers de personnes ont manifesté le 22 avril, des opposants au projet d’autoroute entre Castres et Toulouse tentent par tous les moyens d’empêcher l’abattage d’arbres le long du tracé. Et quand il est trop tard, ils replantent. 16h30, mercredi 5 avril. Une quinzaine de personnes s’est réunie au bord de la route…
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La municipalité de Roquevaire a mis en place, il y a dix ans, une tarification sociale et solidaire de l’eau, permettant à chacun d’avoir accès, gratuitement, à un volume d’eau potable considéré comme un minimum vital. L’idée pourrait s’étendre à d’autres communes. Cela fait maintenant dix ans que la commune de Roquevaire, dans les Bouches-du-Rhône,…
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Le plateau de Valensole (04), autrefois cultivé à sec, ne peut plus se passer de l’eau du Verdon et du lac de Sainte-Croix. Cette situation résulte du changement climatique, du pompage dans les rivières, de pratiques agricoles polluantes et d’une absence d’anticipation du manque d’eau. Eric et Christine Graux font du maraîchage bio en agroforesterie…
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Situé à 850 m d’altitude, le lac Prespa est le plus haut lac d’eau douce des Balkans. à cheval sur trois pays, il donne sur l’est de l’Albanie, le sud-ouest de la Macédoine du Nord et le nord-ouest de la Grèce. Il court sur 34 km, pour une superficie de 270 km². Depuis le milieu…
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« Ranger le bobomètre. » C’est ce que nous conseille Mathieu Van Criekingen, géographe et enseignant-chercheur à l’Université libre de Bruxelles. Dans son livre Contre la gentrification*, il retourne aux sources du mot bobo qui, selon lui, pollue « les réflexions sur les transformations urbaines, dans le champ francophone en particulier ». Le néologisme bobo…
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Didier Helmstetter, ingénieur agronome, cultive et fait visiter son Potager du paresseux, en Alsace. Le principe de base : cultiver un maximum de légumes de qualité en travaillant le moins possible physiquement, mais en passant beaucoup de temps à réfléchir et observer. Le sol est couvert d’une couche de foin pour nourrir les organismes vivants…
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Planter des arbres pour faire face au changement climatique et à la détresse de la biodiversité ? Oui… si l’on choisit des espèces « adaptées au temps qui vient ». Yves Darricau, agronome, apiculteur et passionné par les arbres, nous propose de planter pour manger, régénérer la forêt, ombrager les villes, nourrir la faune… sans…
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